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茶咖日报｜蜜雪冰城融资认购额创港股历史纪录；星巴克回应有意出售中国业务股权
2月26日，今日茶咖日报的主要内容有： 蜜雪冰城融资认购额超1.77万亿港元，创港股历史纪录截至2月26日9点，蜜雪冰城公开发售环节认购结束，融资认购倍数达到5125倍，认购金额达到1.77万亿港元。 这一认购金额已经超过了港股历史上的“冻资王”——2021年2月上市的快手-W。此前，快手在公开发售环节的认购金额为1.28万亿港元。 这一现象级IPO的背后，有公司基本面的支撑。业绩方面，2022年
星巴克中国董事长兼原CEO王静瑛退休
星巴克中国董事长兼原CEO王静瑛界面新闻记者 | 李烨界面新闻编辑 | 许悦星巴克中国董事长兼原CEO王静瑛将退休。今日有传闻称，王静瑛将于1月24日正式退休。1月17日，界面新闻自一位接近星巴克中国知情人士了解到，王静瑛退休属实，但目前仅为内部通知。在此番变动发生前，星巴克中国已经进行了一些人事调整。2023年9月，星巴克中国宣布任命刘文娟成为“星巴克中国联席首席执行官”，与当时还是首席执行官兼
星巴克中国回应全球裁员千人：不涉及中国区，坚定看好中国市场前景
星巴克中国企业员工不涉及此轮裁员。2月25日，针对连锁咖啡品牌星巴克宣布裁员的消息，星巴克相关负责人回应澎湃新闻记者称，星巴克中国的伙伴不在此次全球沟通范围内，“星巴克坚定看好中国市场的广阔前景。我们将继续秉承高质量、可盈利、可持续的发展策略，为顾客提供高品质的咖啡和独一无二的星巴克体验。”当地时间2月24日，据外媒报道，星巴克首席执行官布莱恩·尼科尔（Brian Niccol）发布内部通告称，星
中国业务或迎股权变动？星巴克CEO：我们可以做出短期改变
《科创板日报》2月25日讯（记者 徐赐豪 李明明）全球知名咖啡连锁品牌星巴克的中国业务或迎来股权变动。今日有消息称，KKR、FOUNTAININVEST（泉峰投资）以及PAG（太盟投资集团）等投资机构已表达出对收购星巴克中国业务股权的浓厚兴趣。同时，国内巨头华润集团与美团也被指为潜在买家，并已与星巴克方面进行了初步接洽。针对此事KKR不予置评，美团方面截至发稿暂未获得回应。而星巴克中国方面则向《科
餐饮品牌2025排队上市？先给小菜园们浇一瓢凉水
【文/ 观察者网专栏作者 林岳，凌雁管理咨询首席咨询师，食品及餐饮行业分析师】 来自安徽的小菜园，终于在港交所成功上市，当天市值即破百亿，给其他排队友商注入一针强心剂。 一边是行业寒冬，一边是全球资产荒，今天的餐饮赛道，如一锅滚水。 绿茶餐厅、沪上阿姨、德州扒鸡、老乡鸡、老娘舅、古茗、蜜雪冰城……“东亚怪物房”卷出的小怪物们，像一排排鼓鼓囊囊的饺子。 但是，跳下资本市场，打个滚，就能立刻成熟吗？
涨幅远超黄金！咖啡豆价格创下47年新高，有商家推出“无豆咖啡”
受巴西等全球主产区减产影响，国际咖啡期货价格持续飙升。2月11日，美国纽约洲际交易所（ICE）的阿拉比卡咖啡期货价格突破每磅430美分，创下47年来历史新高，近一年的涨幅高达118.57%。实际上，自2022年起，咖啡豆的价格便一路上涨，去年年末步入急剧飙升阶段。wind数据显示，仅在2024一年内，美国ICE咖啡期货年内累计涨幅就达到约70%。而伦敦市场现货黄金2024年全年涨幅大约在27.22
掌舵星巴克中国超十年，星巴克中国董事长王静瑛确定退休
1月16日，自媒体小食代称，星巴克中国董事长王静瑛将在1月24日正式退休。南都湾财社记者从星巴克中国方面获悉，王静瑛退休一事属实，是否有新的接任者暂不明晰。公开信息显示，王静瑛于2000年1月加入星巴克，2011年，王静瑛成为星巴克中国总裁，2016年，升任中国首席执行官（即CEO），这也是星巴克在中国市场首次设立CEO职位；2019年，出任董事长兼CEO，2021年10月，卸任CEO；2022年