市场监管总局专项抽检元宵、汤圆，全部合格
新京报讯（记者陈琳）2月11日，记者从市场监管总局获悉，元宵节前，市场监管总局在全国范围组织开展元宵、汤圆专项抽检，结果显示合格率为100%。 本次抽检在超市、糕点店等经营场所，随机抽检了37家食品企业生产的元宵、汤圆产品45批次，产品覆盖流通范围广、市场销售量大的品牌，检验了百姓关心的糖精和色素等食品添加剂指标（糖精钠、甜蜜素、亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红），以及影响元宵、汤圆质量安全的过氧化值
食品
湖南耒阳：建立“一校一册” 加强校园食品安全监管
新京报讯 据湖南省市场监督管理局官网消息，近日，耒阳市市场监管局建立学校食品安全“一校一册”档案，以实招硬招强化校园食品安全监管。“一校一册”是一项精细化创新监管手段，即对每一所学校建立专属食品安全监管档案，将学校食品安全相关资料、供应商资质、监管台账等集成一册。截至目前，耒阳已建立“一校一册”监管档案300余册。因地制宜，明确档案内容。深入研析上级关于《校园食品安全排查整治专项行动实施方案》等指
广东公布32批次不合格食品，深圳盒马所售水产食品两次上榜
广东省市场监督管理局2月11日发布关于32批次食品不合格情况的通告（2025年第5期）。通告显示，近期，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、饮料、饼干、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水产制品、豆制品、餐饮食品和食用农产品等9类食品869批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品837批次、不合格样品32批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指
泡吧食品1批次提子蛋糕防腐剂超标，为丹夫集团全资子公司
新京报讯 据福建省市场监督管理局2025年第8期食品安全监督抽检信息通告，本期通告的监督抽检信息涉及27大类食品945批次，包括粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品（含
美赞臣中国启动“婴幼儿+儿童成人”双轮驱动战略
2月18日，2025博鳌健康食品科学大会暨博览会（简称“FHE2025”）正在海南举办。在本届会议上，美赞臣中国披露启动“婴幼儿+儿童成人”双轮驱动战略。在《健康食品弥补营养缺口—适老食品》上，美赞臣中国也首次公开分享品牌在适老产品领域的创新探索。当前，我国社会人口结构正经历深刻变革，健康食品领域正涌现新的投资机会。在FHE2025投融资研讨会上，春华资本合伙人张晶表示，对消费投资来说，有四个值得
广东江门检出1批次杏仁酥酸价不合规
新京报讯 据广东省江门市市场监督管理局2025年食品安全监督抽检信息通告（2025年第1号），根据2025年江门市食品安全监督抽检计划，江门市市场监督管理局组织对全市范围内生产的食品进行监督抽检工作，具体包括粮食加工品、调味品、肉制品、饼干、糕点、炒货食品及坚果制品、水果制品、罐头、其他食品、糖果制品、饮料、酒类、食糖、茶叶及相关制品等19大类抽样检验127批次，其中合格样品126批次，不合格样品
国家统计局：2025年1月份CPI涨幅扩大，PPI同比下降
2025年1月份CPI涨幅扩大 PPI同比下降——国家统计局城市司首席统计师董莉娟解读2025年1月份CPI和PPI数据国家统计局今天发布了2025年1月份全国CPI（居民消费价格指数）和PPI（工业生产者出厂价格指数）数据。对此，国家统计局城市司首席统计师董莉娟进行了解读。一、CPI涨幅扩大1月份，受春节因素影响，全国CPI涨幅扩大，环比由上月持平转为上涨0.7%，同比涨幅由上月的0.1%扩大至
旗下中老年奶粉大肠菌群数超标！青海雪峰牦牛乳业上质量黑榜
近日，国家市场监管总局公布关于23批次食品抽检不合格情况的通告。通告指出，近期市场监管总局组织食品安全监督抽检1315批次样品，检出23批次样品不合格。其中，一批次乳制品抽检不合格。具体情况为：青海省西宁王府井百货有限责任公司第一分公司销售的、标称青海雪峰牦牛乳业有限责任公司（以下简称“青海雪峰牦牛乳业”）生产的中老年营养高钙牦牛奶粉，被检出大肠菌群数不符合食品安全国家标准规定。对此，青海雪峰牦牛
食品保质期≠保存期！过期的米面油到底还能吃吗？
很多人总觉得，米面粮油以及各种调味品很难放坏。还有的人觉得，食品包装上的保质期是开封后的保质期。那么，真实的情况是什么样呢？一文了解↓↓↓编辑/胡克青
