聚焦恒都牛肉：优质肉源与鲜嫩口感的秘密
在快节奏的现代生活中,人们越来越注重饮食的品质与健康,牛肉作为高蛋白、低脂肪的优质肉类,逐渐成为餐桌上的常客。近年来,随着我国人均收入和生活质量的不断提高,大众对牛肉的消费需求大幅提升,市场竞争也愈发激烈。然而,在这场没有硝烟的战争中,恒都牛肉凭借其卓越的品质和独特的口感,多次入选全国十佳牛肉品牌,成为了行业内的佼佼者。那么,恒都牛肉究竟“牛”在哪里,能够在激烈的市场竞争中脱颖而出,打造起行业内的
口感
武汉盒马“高原板蓝根青菜”，销量增长超200%
随着春菜季的到来，盒马上架的一款名为“高原板蓝根青菜”的新品引发消费热潮。武汉盒马数据显示，高原板蓝根青菜2月环比1月销售增长超200%，2月销量已超香椿，成为今春餐桌上的“新晋顶流”。高原板蓝根青菜是华中农业大学傅廷栋院士团队历时17年研发出的新型功能性蔬菜，经历了大概3年，才最终实现量产。高原板蓝根青菜陈列在春菜“C位”。盒马蔬菜采购负责人告诉九派新闻记者，当前在售的高原板蓝根青菜来自云南红河
春节非遗美食丨陕北“甜甜圈”油馍馍，春节里的序幕曲
“过年吃个油馍馍，来年富贵又吉祥。”在陕北，有一种美味的“甜甜圈”——油馍馍，在每一个陕北人的记忆里，油馍馍与春节紧密相连，当冬季的寒风中弥漫起炸油馍馍的香气，人们就会恍然大悟，一年又过去了，春节又来了。一份炸油馍馍就此拉开了春节的序幕曲。陕北油馍馍。图/IC photo油馍馍是陕北人春节的第一个礼品，是家家户户过年必备的美食，这是用当地的软米、黄米制作的一种美食，由于形状酷似铜钱，又有着圆润的轮
《哪吒2》登顶！用来重塑哪吒肉身的“藕粉”，营养到底怎么样？
据网络平台数据显示，《哪吒之魔童闹海》含点映及预售的总票房已超越《长津湖》票房，位列中国电影票房总榜榜首。电影里太乙仙人为哪吒和敖丙重塑肉身用的是藕粉，刚重塑好的样子丑萌丑萌的。关于藕粉，大家应该都不陌生，很多人小时候都吃过。但藕粉究竟是怎么做出来的呢，它的营养价值又怎么样呢？藕粉是怎么做的？藕粉当然是用莲藕做的。传统藕粉的制作方法需要经过选藕、磨浆、洗浆、漂浆、沥烤等多道工序。首先，选取新鲜的老
四五十元起步，贵的近百元！价格直逼“前辈”车厘子，正大量上市，你吃过吗？
你知道吗车厘子刚下市水果界就迎来了新宠儿一种模样像红叶李却甜美多汁的果子——樱桃李悄然上架价格如何口感究竟如何接棒车厘子 智利樱桃李成新宠车厘子下市，来自智利的樱桃李在各水果店、商超上架了。个头圆圆，红皮果子，样子和重庆人街头见过的红叶李差不多，但味道可要好多了，甜美多汁。浙江萧山的王女士前几天买了一箱(5斤装）145元，“原本是想买车厘子的，认识的水果仓说现在新品是樱桃李，我就买来试试，是挺甜的
“板蓝根青菜”您吃过吗？它是菜还是药呢？来看揭秘
说到春菜，最近有一款新的春菜吸引了不少消费者。这种叶片宽大、苔茎也更粗壮的菜，它叫作“板蓝根青菜”。吃起来口感清甜鲜脆，可以炒食、汤食、涮火锅或作配菜。“板蓝根青菜”，究竟是菜还是药?有何营养价值?在湖北武汉的商超里，不少市民都买到了这种创新蔬菜，它的销量怎么样呢?一起去看看。“板蓝根青菜”成了超市热销春菜近日，记者在武汉市的一家生鲜超市看到，“板蓝根青菜”被摆放在春菜品类货架的显眼位置，不少消费
拾光|炉火旺盛饼香四溢，“非遗”锅饼迎新年
齐鲁晚报·齐鲁壹点 王鑫 实习生 赵文文春节临近，济南商河县付家村家家户户开始忙碌起来，准备着各种年货。李士卫和妻子也迎来了一年中最繁忙的时节，他们的锅饼作坊里灯火通明，炉火旺盛，村中的空气中弥漫着新出炉锅饼的香气。今年51岁的李士卫，作为非遗美食付家锅饼的第三代传承人，自十来岁起就在炉灶旁看爷爷做锅饼。那时家中条件艰苦，锅饼在他眼中是难得的“顶级美食”，给他留下了难忘的美好回忆。2000年，26