“过了大寒，又是一年。”1月20日，我们迎来了冬日的最后一个节气——大寒。大寒节气，民间有“做牙祭”“扫尘”“贴年红”等习俗，浓浓的节日氛围传递出人们对新年美好生活的期待与盼望。由北京市文旅局和国际在线联合推出的“中国节气里的京味非遗”系列短视频本期推出“大寒篇”，聚焦剪纸和烤肉季烤肉制作技艺两大京味非遗，为您全方位展示老北京的满满年味儿。
总策划：林亮 张迁 吴晓虹
制片人：李茜 杨宾
监制：熊瑛
导演：董晓丽
主播：黎维（德国）
摄像：孙关兵 现象 张国锋
灯光师：陈淼
后期制作：武酯涵
外联制片：董晓丽
统筹：冯楠 任瑞昕 张鹤轩 韩嘉慧
翻译：付雅馨
审校：孙志国 焦思宇 石丽敏 李胜兰