香叶

奇妙糯米香,竟从普洱来!

爱喝普洱的人,大多沉醉于它的丰富滋味,香、醇、厚、滑,抑或是苦涩之后,荡开在舌尖上的甘甜。说起普洱茶的香气,为人所熟知的,有陈香、蜜香、兰香、花香、果香、木质香等等。风味万千,新老茶客都能从中觅得心头好。这些年普洱茶带来的惊喜中,印象至深的反而是众人相对“陌生”的 糯香。 少有人知道糯香普洱,但喝过基本都会爱上,它有着一种与生俱来的包容, 适口度极为广泛,叩开每一位茶客的心门。 手头这款「一糯千金

周末美食DIY丨做一道肥而不腻的红烧肉,根本停不下筷

周末是快节奏生活里能让身心舒缓的慢时光,操作简单又需要慢慢烹煮的红烧肉与之格外相配。早在北魏贾思勰的《齐民要术》中,就有红烧肉的做法记载。至今,红烧肉在中国各地已演变出多样做法,如上海本帮红烧肉浓油赤酱,偏甜口,黄酒与腐乳煮出独特的酱香味;湖南毛氏红烧肉以冰糖炒色,甜中又有些微辣等。如果不确定自己喜欢哪种,不妨从基础版的红烧肉学起,再慢慢调整自己喜欢的口味。红烧肉。新京报记者 王思炀 摄食材准备: