喜茶海外首家LAB店于纽约时代广场开业，向世界展示年轻中国茶
极目新闻通讯员 阿喜当地时间2月22日，喜茶首家海外LAB店在美国纽约时代广场开业，并带来全球首个TEA LAB创新实验空间。在门店空间上，喜茶以将茶文化的沉静之美与LAB门店的实验感相结合。在产品上，除了经典产品以外，喜茶单独设立TEA LAB系列产品线，首发呈现10款独家茶饮新品，探索“茶”的无限可能。围绕茶的年轻化与世界化，喜茶在纽约时代广场这一“世界的十字路口”，呈现出一个全新的“城市绿洲
风味
“水城三锅”风味迷人
“烙锅”是一道源于旧时的盛宴，最早可追溯至四百多年前的艰难岁月。作为贵州省六盘水市水城区的特色菜肴，它与羊汤锅和茨冲鸡火锅并称“水城三锅”，如今，这一地方美食的声名正逐渐走出家乡。相传，烙锅的起源与400年前清朝将领吴三桂有关。当时，军中粮草耗尽，士兵们只能捕猎野味、采摘野菜，并用瓦片架在火上烤制食物。后来，这种简陋的烹饪方式逐步演变，瓦片被圆形铸铁穹顶取代。特殊的锅体设计使食物的汁水自然流向锅边
全国最大调味糖生产基地本月底“上新”风味糖生产线
春节刚过，位于成都新津经开区的中粮生化（成都）有限公司（以下简称“中粮生化”）以“起步即冲刺”的姿态，奏响了“开门红”序章。作为全国最大的调味糖生产基地，中粮生化自投产以来，订单爆棚。春节期间，该企业40余名员工轮班坚守生产一线，以日均500吨的产能为市场保供注入“甜蜜动力”。中粮生化也是全国较早研发风味糖产品的企业，本月底，该企业将在新生产线上投产最新研发的香草、白桃、红石榴、玫瑰等30余种风味
通讯｜法国农博会上的中国风味
新华社巴黎2月28日电 通讯｜法国农博会上的中国风味新华社记者李文昕 俞启涵走出凡尔赛门车站，天空正飘着细雨，而巴黎凡尔赛门展览中心周围早已聚集了大批观众，他们正等待入场参观第61届法国国际农业博览会。第61届法国国际农业博览会22日在巴黎凡尔赛门展览中心拉开帷幕。继去年中法建交60周年之际首次亮相后，中国馆再次焕新登场，向法国及世界递上一张“中国农业名片”。来到中国馆展区，浓郁的茶香、充满民族特
新津斑竹林美食季大年初一登场！可体验宝岛风味、音乐串烧
继去年首届活动成功举办后，新津斑竹林今年1月29日（大年初一）将再次迎来第二届台湾美食季活动。蚵仔煎、卤肉饭、刈包、珍珠奶茶……近30位台湾地区的商家将带来“士林”“师大”同款夜市美食，让游客体验最正宗的宝岛风味。为了让年味更足，本届美食季活动还将推出一系列沉浸式互动游戏及演出。▲去年举办的首届台湾美食年货节活动现场1月25日上午10时许，红星新闻记者走进新津斑竹林大草坪，几名工作人员正有条不紊地
广西扶绥：“网红”烤猪香 食客纷至来
2月23日，广西崇左扶绥县龙头乡“烤猪街”，香脆可口的烤猪吸引不少食客。使用木炭火烤的龙头烤猪是当地一道历史悠久的名菜，以其独特的风味和制作工艺而闻名，深受民众喜爱。近年来，龙头烤猪随着网络社交媒体平台声名远播，不少食客专程驱车前来享用。中新社记者 陈冠言 摄2月23日，广西崇左扶绥县龙头乡“烤猪街”，食客在一家烤猪店铺选购。近年来，龙头烤猪随着网络社交媒体平台声名远播，不少食客专程驱车前来享用。