蜇头

我家拿手过年菜|家宴必备!凉拌黄瓜海蜇头,清脆爽口开胃解腻

齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 王雪飞鸿运当头春节家宴必备凉菜2月2日,壹粉“露珠1349 ”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,过年大鱼大肉吃腻了,分享一道最受欢迎的下酒菜,‌凉拌黄瓜海蜇头,‌这道菜不仅清脆爽口,开胃解腻,还寓意着好运财源滚滚,象征着财富和好运‌!菜品颜值也不错,快来看看是怎么做的吧~备料:海蜇头,黄瓜,大蒜,生抽,蚝油,醋,白糖,香油,香菜等具体做法:1.海蜇头