供餐模式上新，“中央厨房+微厨房”改善北京学生就餐体验 新京报讯 据“北京东城”微信公众号消息，今年春季新学期，北京市推动的“中央厨房+微厨房”供餐新模式，首批在东城区的校尉胡同小学、体育馆路小学等学校试点先行，不断提升校园餐质量，让学生在校吃得更加卫生、安全、营养、健康。校尉胡同小学校长张桂芝说，得益于新学期实施的“中央厨房+微厨房”供餐新模式试点项目，学校将原来的粗加工间改为餐具洗消间，既解决了学生自带餐具的问题，又减少了学校食品安全的风险。在这一 新闻 2025年02月25日 0 点赞 0 评论 25 浏览