绿豆

煎焖子、猪头肉、五色糯米饭“二月二龙抬头” 你的家乡吃啥美食?

“二月二,龙抬头”,这一天全国各地都有着不同的饮食习惯。二月二吃焖子 满满都是天津味儿在天津,这一天要吃焖子,也叫“吃龙鳞”,寓意着吃出好身体,一年好丰收‌。从传统的“煎焖子”到创新类的焖子菜肴,不同的味道里透出的都是满满的天津味道。天津的焖子用绿豆淀粉制成,以白里透着淡绿色为最漂亮。说到做法,煎焖子是最常见的。把焖子切成四四方方的小块,锅中放少许油,等到油热后即可煎制。煎的火候颇为讲究,要煎出金

煎焖子、猪头肉、五色糯米饭“二月二龙抬头” 你的家乡吃啥美食?

“二月二龙抬头”,这一天全国各地都有着不同的饮食习惯。二月二吃焖子 满满都是天津味儿在天津,这一天要吃焖子,也叫“吃龙鳞”,寓意着吃出好身体,一年好丰收。从传统的“煎焖子”到创新类的焖子菜肴,不同的味道里透出的都是满满的天津味道。天津的焖子用绿豆淀粉制成,以白里透着淡绿色为最漂亮。说到做法,煎焖子是最常见的。把焖子切成四四方方的小块,锅中放少许油,等到油热后即可煎制。煎的火候颇为讲究,要煎出金黄的

腊八将至!糯米、红豆、绿豆…腊八粥食材迎热销→

(央视财经《正点财经》)明天(7日)是农历十二月初八,也就是腊八节。俗话说“过了腊八就是年”,中国人喜迎新春,就是从一碗热乎乎的腊八粥开始的。这两天,在河南安阳,当地各大超市的腊八粥食材迎来热销。在河南安阳的一家超市内,为了方便市民选购腊八粥食材,专门设置有腊八粥专柜,不少市民正在柜台前选购食材。为了满足市民的需求,超市不仅准备了搭配好的粥品,也新进了优质糯米、红豆、绿豆等腊八粥材料,供市民选购。