海肠

海肠捞饭,胶东年菜“新秀”

海肠捞饭本想保持低调,但实力不允许。米饭打底,浇上以海肠、韭菜为主角的捞汁,把天南海北的吃货们“鲜迷糊”,一吃一个不吱声。食客正在品尝海肠捞饭。曲正扬 摄 这道盛行于胶东半岛烟台、威海、青岛等地的鲁菜“新秀”,近年来被游客们“捧上天”,也登上了胶东人家的年夜饭餐桌,成为压轴好菜。胶东菜“C位”海肠捞饭到底是一种什么饭?有游客抢答说,它是“世界上最伟大的饭”。图片海肠捞饭是胶东半岛代表菜之一。曲正扬

海肠捞饭,胶东年菜“新秀”

海肠捞饭本想保持低调,但实力不允许。米饭打底,浇上以海肠、韭菜为主角的捞汁,把天南海北的吃货们“鲜迷糊”,一吃一个不吱声。食客正在品尝海肠捞饭。曲正扬 摄这道盛行于胶东半岛烟台、威海、青岛等地的鲁菜“新秀”,近年来被游客们“捧上天”,也登上了胶东人家的年夜饭餐桌,成为压轴好菜。胶东菜“C位”海肠捞饭到底是一种什么饭?有游客抢答说,它是“世界上最伟大的饭”。图片海肠捞饭是胶东半岛代表菜之一。曲正扬