（新春见闻）潮汕正月初七吃“七样羹”：美味中的新年祈愿 中新社汕头2月4日电 (记者 李怡青)正月初七，广东汕头依旧年味浓浓，潮汕人餐桌上都少不了一碗热气腾腾的七样羹(也称七样菜)。人们在这一天会将七种蔬菜放在一起烹煮。这7样菜各有寓意，可根据风俗、口味灵活搭配。其中，芹菜是希望勤快，蒜表示精明，芥菜(潮汕话是大菜)期盼“发大财”，韭菜象征“长长久久”，百合菜(莙达菜)是希望人缘好，百事合想，万事如意。初七上午，记者走访了汕头市区金砂、衡山、锦泰等农贸 新闻 2025年02月05日 0 点赞 0 评论 28 浏览