果肉

熏 柿

霜降前后,几阵秋风,柿树的叶子纷纷飘落,让出了舞台;又几阵艳阳,秋天的主角之一柿子闪亮登场了。朱红圆润的柿果,最有丰收喜庆的韵味。完全成熟的柿子又红又软,从树上摘下直接就可以吃。揭去蒂把,撕开薄皮,里面的果肉已经软化成半流体,嘶溜嘶溜吸进嘴里,柔滑清醇,甜如蜜汁。柿子熟透后既不好摘又难保存,因此要提前采摘。柿树一般都长得挺高,得爬到树上摘。石头岙人很多是摘柿子的好手,手拉脚蹬,几下就站到了树杈上。

买到的橘子果皮变蓝还能吃吗?看完这篇你就明白了

沃柑是一种大家都很喜欢的柑橘类水果,它的果肉饱满鲜嫩多汁,吃起来甜滋滋的,特别受欢迎。不过,也有朋友在买沃柑的时候发现,剥开果皮后,里面的果皮内侧竟然变成了淡蓝色,这可把大家吓了一跳!遇到类似情况的人还不少:沃柑果皮变蓝到底是怎么回事?还能不能吃?看完这篇你就明白了!果皮变蓝可能原因一:铜离子氧化沃柑果皮内侧变蓝的一个常见原因是土壤里铜元素太多,铜元素遇到空气后很容易氧化,就像铁生锈会氧化变红一样

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买到的橘子果皮变蓝是发霉了吗?还能吃吗?

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云南晋宁:生态橄榄糖 甘甜沁心脾

眼下,昆明市晋宁区夕阳彝族乡高粱地村正值野生橄榄的采收季,也是制作传统橄榄糖的最佳时节。野生橄榄,又名滇橄榄、余甘子,外表晶莹翠绿,入口酸涩,回味甘甜。当地村民将采摘的新鲜野生橄榄精挑细选,清洗干净后上锅蒸熟以去涩,趁热剔除果核。然后,将处理好的橄榄果肉与冰糖、蜂蜜等配料充分混合后,密封在容器中静置约3天。在此期间,糖分慢慢渗透进果肉,酸味逐渐被中和,待糖分与果肉完全融合后,村民将橄榄果肉摊开,置