文化中国行•人间好时节丨立春：春至人间暖 岁初喜气盈
立春二十四节气之首一缕春风拂动迎春花悄悄冒出新芽开出一朵朵嫩黄的小花大自然一片蓬勃生机“金英翠萼带春寒，黄色花中有几般。”立春时节民间向来有报春、游春等传统习俗人们常常在此时祈福消灾祈愿一年平安顺遂或是在春光中惬意漫步感受春天的温暖与希望咬春、贴宜春字画等民俗同样自古延续至今一口春菜、一卷春饼一张红底“宜春”字画处处传递着春天的气息蕴含着人们对新年到来的喜悦“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。”立春
张红底
文化中国行•人间好时节丨立春：春至人间暖 岁初喜气盈
立春二十四节气之首一缕春风拂动迎春花悄悄冒出新芽开出一朵朵嫩黄的小花大自然一片蓬勃生机“金英翠萼带春寒，黄色花中有几般。”立春时节民间向来有报春、游春等传统习俗人们常常在此时祈福消灾祈愿一年平安顺遂或是在春光中惬意漫步感受春天的温暖与希望咬春、贴宜春字画等民俗同样自古延续至今一口春菜、一卷春饼一张红底“宜春”字画处处传递着春天的气息蕴含着人们对新年到来的喜悦“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。”立春
假日随笔丨年味里的念想
年味是从腊月二十八开始的，傍晚爸妈来接我时带了一张红底福字，一起贴在新家的门上，让我从工作中抽离，开启“过年模式”。过年的习俗，南北有所差异，北方人的年夜饭总少不了饺子。我家的餐桌上，韭菜馅的水饺最受欢迎，这份偏爱也延续在韭菜馅饼、韭菜合子跟炸藕合里。“七月种韭，根肥而叶茂。”韭菜有一种野性的辛辣，蘸着陈醋能把人呛出泪来，但北方人就好这口，能在咯吱的咀嚼里尝出韭菜里藏着的甜。晾凉的花椒油是调馅的灵