年廿四，广府人爱“谢灶”“开油镬” 今天，农历腊月二十四，是南方的“小年夜”，许多广府人开始“谢灶”（又称祭灶神）、过小年。对于广府人而言，春节一般从腊月廿三或廿四“谢灶”开始。“谢灶”也是广府年俗中一项重要的习俗。“广府人认为，灶君保佑各家各户灶火不断、饮食平安，所以要感谢他，准备好片糖、烧肉、甘蔗献给灶君”，广府民俗专家谋叔表示。年廿四“开油镬”也是广府人过年的传统习俗，取其制作过程中噼里啪啦的声音，寓意来年的生活“肥肥润润，红 新闻 2025年01月23日 0 点赞 0 评论 27 浏览
