霸王茶姬试水“去基底乳”，冰勃朗背后的圣吗哪乳业何去何从
因在部分奶茶中加入“非氢化基底乳”而被吐槽，知名茶饮品牌霸王茶姬开始在部分门店试水提供“去基底乳”的选项。近期，有网友发帖称，在霸王茶姬上海部分门店点单，发现奶茶可以去除基底乳这一原料。针对此事，2月20日，霸王茶姬相关负责人向南都湾财社记者表示，这项服务目前仍在测试阶段，只在上海少数门店推出。霸王茶姬此次试水的背景是，今年年初，非氢化基底乳陷入“科技与狠活”的争议，尽管品牌方以及供应商辟谣，部分
基底乳
突然翻车！知名茶饮陷入信任危机，网友炸锅
日前被很多年轻人热棒的霸王茶姬突然翻车其标榜健康的产品因成分争议陷入信任危机据媒体2日报道，有网友近日称霸王茶姬鲜奶茶中添加一款名叫“冰勃朗”的液体，成分与植脂末相似。植脂末也被称为奶精，是广泛应用于食品工业的一种加工配料。长期以来，植脂末备受争议点在于， 其主要成分氢化植物油含有反式脂肪酸。近日，测评博主@老爸评测 的视频以犀利的检测和数据展示，将霸王茶姬一款主打产品“伯牙绝弦”中的冰勃朗推上了