饭菜
小年到了！你的“过年搭子”备齐了吗？
小年到啦！腊月二十三或二十四是民间称谓的小年过好小年迎大年意味着春节进入倒计时你的“过年搭子”备好了吗？一份年味清单已为你准备好请查收！一张车票起点到终点连接着他乡和故乡回家的路再远也不漫长第一站，出发！一篮水果你更喜欢经典顶流砂糖橘还是“洋年货”新宠儿车厘子？追剧、唠嗑、串门……最不能少的一定是这篮满满当当的甜蜜！一件新衣过年穿新衣辞旧又迎新近些年春节的新衣裳见证着国潮产品与消费者的“双向奔赴”
建行济南五环花苑支行：劳动者港湾，触手可及的温暖
近日，建行济南五环花苑支行客户经理看到在网点ATM室外的台阶上坐着一位正在吃饭的环卫工人。寒风凛冽，他看起来有些疲惫。客户经理看到这种情景，走上前去邀请他来到劳动者港湾休息一下。他一开始觉得很不好意思，在客户经理的一再邀请下，走进了网点，体验了“劳动者港湾”服务。网点工作人员为他递上热水，看到他自带的饭菜应该是凉了，马上帮他用微波炉加热了饭菜。吃完了饭，在休息椅上小坐休息期间，使用充电器为其手机充
长沙七旬娭毑成社区主厨，做几十人饭菜不喊累！湖南今年将建500个“社区食堂”
1月16日上午，长沙南雅社区老年助餐服务点，年近七旬的“主厨”刘小建开始为午餐忙碌。当天的菜品有红椒炒腊肉、青椒炒肉、白菜苔、排骨海带苗汤等，刘娭毑熟练地起锅烧油，将海带苗倒进锅里断生，再加进早就炖好的一锅排骨汤中合煮。平时，刘娭毑需要准备几十人的饭菜，在夏季时，一餐最多要满足四十位老人的胃口，而这些在刘娭毑看来还算轻松，“我之前也跟一些大师傅学过，所以对我来说做这些菜没有多费力。”刘娭毑介绍，自
（新春走基层）跟着民警去“送菜” ：一场600多天的爱心接力
2月12日中午，走进江西南昌市新建区石岗镇，南昌公安局新建分局特巡警大队石岗中队的后厨异常忙碌，除了准备20个民辅警的午餐外，他们还额外准备了一份“爱心餐”送给石下自然村的葛金英老人，这份爱心接力已经持续了600多天。图为石岗中队长喻繁龙（图左）将做好的饭菜和汤圆送给葛金英老人（图中）。巫发阳 摄2023年4月，当喻繁龙得知葛金英老人行动不便、子女外出打工、两三天才能吃上一顿热饭后，决定让食堂多做
“春节剩宴”还能不能吃？剩饭菜处理“口诀”，转给家人
不少网友在春节期间开启了天天吃剩菜的生活这样的“剩宴”安全吗？哪些食物不适合二次加热？不同剩菜如何处理？剩菜“口诀”请牢记01绿叶菜→不要剩反复加热后维生素损失严重，隔夜后容易生成亚硝酸盐。处理建议：尽量当餐吃完，吃不完的尽快分装冷藏，存放别超过24小时。02根茎类蔬菜→分装冷藏反复加热后维生素损失明显，硝酸盐含量较绿叶类低，隔夜后口感尚可。处理建议：吃不完的尽快分装冷藏，可以保存1~2天。03肉
“春节剩宴”到底能不能吃？剩饭菜处理“口诀”，转给家人
不少网友在春节期间开启了天天吃剩菜的生活这样的“剩宴”安全吗？哪些食物不适合二次加热？不同剩菜如何处理？剩菜“口诀”请牢记1绿叶菜→不要剩反复加热后维生素损失严重，隔夜后容易生成亚硝酸盐。处理建议：尽量当餐吃完，吃不完的尽快分装冷藏，存放别超过24小时。2根茎类蔬菜→分装冷藏反复加热后维生素损失明显，硝酸盐含量较绿叶类低，隔夜后口感尚可。处理建议：吃不完的尽快分装冷藏，可以保存1~2天。3肉类、蛋