自家煎什么好吃的菜谱(自家煎制美味佳肴的秘诀是什么？)

问答网首页 > 厨房美食 > 菜谱 > 自家煎什么好吃的菜谱(自家煎制美味佳肴的秘诀是什么？)

自家煎什么好吃的菜谱？香煎牛排：将牛排用盐、黑胡椒和橄榄油腌制，然后放入预热的平底锅中煎至两面金黄。香煎鸡胸肉：将鸡胸肉用盐、黑胡椒和橄榄油腌制，然后放入预热的平底锅中煎至熟透。香煎鱼排：将鱼排用盐、黑胡椒和橄榄油腌制，然后放入预热的平底锅中煎至两面金黄。香煎豆腐：将豆腐切成小块，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制，然后放入预热的平底锅中煎至两面金黄。香煎土豆片：将土豆去皮切片，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制，然后放入预热的平底锅中煎至两面金黄。香煎培根：将培根切成条状，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制，然后放入预热的平底锅中煎至熟透。香煎蘑菇：将蘑菇洗净切片，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制，然后放入预热的平底锅中煎至两面金黄。香煎玉米饼：将玉米饼切成小块，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制，然后放入预热的平底锅中煎至熟透。香煎薯条：将薯条切成小段，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制，然后放入预热的平底锅中煎至熟透。香煎虾仁：将虾仁洗净去壳，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制，然后放入预热的平底锅中煎至熟透。

零度°

自家煎什么好吃的菜谱？鸡蛋饼：将鸡蛋打散，加入面粉、葱花、盐和胡椒粉搅拌均匀，倒入平底锅中小火煎至两面金黄即可。土豆饼：将土豆切丝，加入适量的盐、胡椒粉拌匀，放入平底锅中小火煎至两面金黄即可。鱼香肉丝：将猪肉切成丝，用料酒、生抽、淀粉腌制片刻；将木耳、胡萝卜等蔬菜切丝备用；将锅烧热后倒入适量油，放入葱姜蒜末炒香，再加入肉丝翻炒至变色，最后加入木耳、胡萝卜等蔬菜翻炒均匀即可。红烧肉：将五花肉切成块，用开水焯水去血沫；锅中加油烧热，放入冰糖炒至融化，再加入五花肉翻炒至表面微焦；加入生抽、老抽、料酒、八角、桂皮等调料翻炒均匀，加水没过肉块；大火烧开后转小火炖煮至肉质酥烂即可。糖醋排骨：将排骨洗净切成小块，用料酒、生抽、淀粉腌制片刻；锅中加油烧热，放入排骨炸至表面金黄捞出；锅中留少量油，加入番茄酱、白糖、醋等调料翻炒均匀，再放入排骨翻炒均匀即可。宫保鸡丁：将鸡肉切成丁，用料酒、生抽、淀粉腌制片刻；锅中加油烧热，放入花椒炒香，再加入干辣椒、葱姜蒜末炒香，再加入鸡肉丁翻炒至变色；最后加入花生米、青红椒丁翻炒均匀即可。鱼香茄子：将茄子切成条状，用开水焯水去腥；锅中加油烧热，放入葱姜蒜末炒香，再加入豆瓣酱、醋、糖等调料翻炒均匀，再放入茄子翻炒均匀即可。地三鲜：将土豆、茄子、青椒分别切成片或块状备用；锅中加油烧热，放入土豆片炸至表面金黄捞出；锅中留少量油，放入茄子块炸至表面金黄捞出；锅中留少量油，放入青椒片翻炒均匀，再放入土豆片和茄子块翻炒均匀即可。

柚子经年

自家煎什么好吃的菜谱？香煎牛排：选择一块新鲜的牛排，用盐、黑胡椒和迷迭香腌制30分钟。在平底锅中加入橄榄油，将牛排放入锅中，两面煎至金黄色，撒上一些新鲜的草药如罗勒或迷迭香即可。香煎鸡胸肉：将鸡胸肉用盐、黑胡椒和柠檬汁腌制30分钟。在平底锅中加入橄榄油，将鸡胸肉放入锅中，两面煎至金黄色，最后撒上一些切碎的新鲜香草如百里香或迷迭香。香煎三文鱼：将三文鱼洗净，用盐、黑胡椒和柠檬汁腌制30分钟。在平底锅中加入橄榄油，将三文鱼放入锅中，两面煎至金黄色，最后可以撒上一些切碎的新鲜香草如罗勒或迷迭香。香煎豆腐：将豆腐切成小块，用盐、黑胡椒和酱油腌制30分钟。在平底锅中加入橄榄油，将豆腐放入锅中，两面煎至金黄色，最后可以撒上一些切碎的新鲜香草如葱花或香菜。香煎土豆片：将土豆去皮，切成薄片，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制30分钟。在平底锅中加入橄榄油，将土豆片放入锅中，两面煎至金黄色，最后可以撒上一些切碎的新鲜香草如罗勒或迷迭香。香煎蘑菇：将蘑菇洗净，用盐、黑胡椒和橄榄油腌制30分钟。在平底锅中加入橄榄油，将蘑菇放入锅中，两面煎至金黄色，最后可以撒上一些切碎的新鲜香草如罗勒或迷迭香。

免责声明： 本网站所有内容均明确标注文章来源，内容系转载于各媒体渠道，仅为传播资讯之目的。我们对内容的准确性、完整性、时效性不承担任何法律责任。对于内容可能存在的事实错误、信息偏差、版权纠纷以及因内容导致的任何直接或间接损失，本网站概不负责。如因使用、参考本站内容引发任何争议或损失，责任由使用者自行承担。

菜谱相关问答

2026-02-11 儿童自助都能吃什么菜谱(儿童自助餐菜谱：家长们，你们知道孩子可以吃什么吗？)
儿童自助菜谱通常需要考虑到营养均衡和口味适宜，以下是一些适合儿童的菜谱建议：蔬菜炒饭：使用米饭、胡萝卜、豌豆、玉米粒等蔬菜，加入鸡蛋和适量的肉末或豆腐，调味后翻炒均匀。鸡肉沙拉：将煮熟的鸡胸肉切丁，搭配生菜、...
2026-02-11 小孩入园吃什么菜谱好吃(小孩入园时，家长应如何准备营养均衡的菜谱？)
小孩入园时的饮食应该注重营养均衡，易于消化，同时要考虑到口味的多样性和孩子们的喜好。以下是一些建议的菜谱，适合孩子在幼儿园期间食用：鸡蛋羹：将鸡蛋打散后加入适量的水和盐，搅拌均匀后蒸熟。简单易做，营养丰富，易消化。...
2026-02-11 什么是香米做好吃的菜谱(探索香米料理的奥秘：如何制作美味佳肴？)
香米是一种口感细腻、香气浓郁的大米，常用于制作各种美食。以下是一些使用香米做好吃的菜谱：香米炒虾仁：将新鲜虾仁与香米一起炒制，虾仁鲜嫩，香米吸收了虾仁的香味，口感独特。香米蒸鸡：将鸡肉与香米一起蒸制，鸡肉鲜嫩...
2026-02-11 有什么方便吃的菜谱(如何寻找那些既方便又美味的菜谱？)
方便吃的菜谱通常指的是那些简单易做、快速上桌的食谱，适合忙碌的生活节奏。以下是一些建议：简易炒面：使用即食面条和各种蔬菜如胡萝卜、洋葱、青椒等，快速翻炒即可。意面沙拉：将煮熟的意大利面与新鲜蔬菜、低脂奶酪和橄...
2026-02-11 好消化的菜谱推荐吃什么(你想知道哪些好消化的菜谱推荐吗？)
好消化的菜谱推荐：蒸鱼：鱼肉富含蛋白质和不饱和脂肪酸，易于消化吸收。炖鸡汤：鸡肉富含蛋白质和胶原蛋白，有助于增强免疫力。蔬菜沙拉：选择易消化的蔬菜，如胡萝卜、黄瓜、生菜等，搭配橄榄油和柠檬汁调味。豆腐汤：豆腐富...
2026-02-11 做什么菜谱给孩子吃(制作哪些美味菜谱适合孩子享用？)
为孩子准备菜谱时，应考虑营养均衡、口味适宜以及食物的多样性。以下是一些建议：蔬菜炒饭：将米饭与各种蔬菜（如胡萝卜、豌豆、玉米等）一起炒制，简单易做且营养丰富。鸡肉蔬菜汤：用鸡胸肉和各种蔬菜（如西兰花、胡萝卜、...