饭店火锅用的什么燃料呢(饭店火锅通常使用什么作为燃料？)

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饭店火锅通常使用的燃料是天然气或液化石油气（LPG）。这些燃料燃烧产生的热量可以迅速加热锅底，使食物快速煮熟。此外，一些现代化的饭店可能还会使用电磁炉、电陶炉等电热设备来烹饪火锅。

饭店火锅通常使用的燃料是天然气或液化石油气。这些燃料燃烧时产生的热量足以烹饪食物，同时产生的废气较少，对环境影响较小。此外，使用这些燃料的火锅设备通常具有较好的保温性能，可以保持食物的温度较长时间。

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