代表建议：将生鲜豆制品纳入鲜活农产品目录，享受绿色通道优惠
作为常见食材，生鲜豆制品是“菜篮子工程”的重要内容。全国人大代表，浙江安吉县余村党支部书记、村委会主任汪玉成将向3月5日开幕的十四届全国人大三次会议提交将生鲜豆制品纳入《鲜活农产品品种目录》，享受绿色通道政策优惠的建议，以降低企业运输成本、提高保供能力。汪玉成代表生鲜豆制品主要指豆腐、油豆腐、豆腐千张、素鸡等，其生产、销售已逐渐由家庭作坊模式转为规模化、标准化，形成较成熟的产业链。据统计，全国现有
豆制品
四川遂宁79批次食品抽检全部合格
新京报讯 据四川省遂宁市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的通告（2025年第3号），近期，遂宁市市场监督管理局组织食品安全“遂州伴手礼”专项抽检，抽取豆制品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、调味品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、糖果制品、水果制品和饮料共13大类食品79批次样品，未检出不合格样品。编辑 唐峥校对 陈荻雁
重庆2批次食品抽检不合格，涉及米线、自制的馒头
新京报讯 据重庆市市场监督管理局关于第一批“你点我检”食品安全抽检情况的通告，近期，该局在全市范围内组织开展“你点我检”食品安全专项抽检活动。通过网络投票、问卷调查、现场征集等线上线下相结合方式，广泛征集公众意见，确定公众关注度高的重点食品品种开展专项监督抽检。现将第一阶段“你点我检”抽检结果公布如下：本次共抽检饼干、餐饮食品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、薯类
豆腐里加这种“秘方”，江西一老板获刑！
豆腐是常见的食品个别无良商家为了蝇头微利竟在豆腐里加入“保鲜秘方”案情回顾被告人方某某为防止豆制品豆腐变质，购买一袋苯甲酸钠添加剂加入豆制品中，制作豆腐约1000余斤，并全部售卖给顾客，非法获利2000余元。乐平市市场监督管理局对方某某豆制品作坊加工销售的豆腐进行食品安全监督抽查，发现苯甲酸及其钠盐成分。经检测，方某某生产、销售豆腐的苯甲酸及其钠盐的残留量为0.795g/kg，属于不符合安全标准的
（新春走基层）湖北通城县麦市镇：豆香氤氲产业兴
中新网咸宁1月21日电 题：湖北通城县麦市镇：豆香氤氲产业兴作者 胡传林 张宇 钟鹏“麦市干子”是一种拥有400多年历史的传统小吃，起源于湖北省咸宁市通城县麦市镇，它以独特的制作工艺和美味的口感广受食客喜爱。近年来，麦市镇充分发挥本土特色，做足豆制品产业文章，“小黄豆”成就小镇亿元“大产业”。通城县麦市豆制品厂生产车间。胡传林 摄 麦市镇位于幕阜山下，有着天然的泉水资源和黄豆资源，生产的豆制品远近
湖北钟祥：土味“村晚”唱响“豆腐之乡”
中新网湖北新闻1月17日电 (汪龙 雷清延)1月15日，铿锵的锣鼓声从钟祥市石牌镇姚台村传来，村口文化广场被村民围得水泄不通，一场村民自导自演的“村晚”正在上演。舞台上，开场舞蹈《威风鼓串烧》《梨园春·赛马》等民间传统歌舞节目的精彩亮相，正式拉开“村晚”大幕。紧接着，《采莲船》《舞狮》等节目让观众沉浸在传统文化的魅力之中。小品《家和万事兴》、歌伴舞《水墨石牌》《莫愁谣》、女声独唱《好日子》等别具特
