胡萝卜素

这些应季芽菜 错过了等一年

每当春回大地、万物复苏的时候,乡间田野、山岗上呈现一片欣欣向荣、勃勃生机的景象。古语有云:“春吃芽”。各种鲜嫩的时令蔬菜也都纷纷冒出了头。这些“芽”营养价值很高,在春季可以尝尝鲜儿。花椒芽花椒芽,花椒树长出的嫩芽,芽梢长8~10厘米左右,具5片以上复叶,色泽鲜绿或略显浅紫色红晕,叶柄较短,柔嫩、皮刺未硬化。可留基部1~2片复叶,将整个芽梢摘下,取之食用。花椒芽含有丰富的钾、钙及胡萝卜素和维生素A等

这种蔬菜钙含量超牛奶!降压、消炎还抗肿瘤!这些吃法,码住→

芹菜钙含量丰富每100克含有154毫克钙比同重量牛奶的钙含量还要高虽然吸收率不如牛奶但可以让我们实现补钙多样化芹菜还含有很多其他营养素对降压、消炎、抗菌、抗氧化提高免疫力、抗肿瘤都有一定好处01 醋芹 开胃助消化水芹:具有开胃、助消化的功效,可以帮助增强人体消化功能,让营养吸收好,从而使人身体强壮。醋:开胃,解毒,抗病毒,抗真菌,消肿止血。02 雪底芹芽 凉温调和鸡肉:白肉的一种,含有优质蛋白质,

熬夜追剧一时爽!小心干眼症找上门来

春节假期,相信大家应该没少刷手机、玩电脑吧?殊不知,在悠然惬意的同时,一种疾病也可能会悄然找上门来。最近,28岁的胡女士(化姓)连续几天用手机追剧,因眼睛干涩、畏光、视力下降,到医院就诊,被查出患上了干眼症。干眼症不只是“眼干”重度可致失明医生提醒,冬季本来就是干眼症的高发季,一些人过年期间熬夜频繁,再加上长时间使用电子产品,导致发病率上升。如何自测干眼症?干涩感:感觉眼睛里有沙子或异物,像被风吹

追剧险失明,只因一个习惯!

春节假期没少刷手机、玩电脑吧?悠然惬意的同时一种疾病也悄然找上门……最近28岁的胡女士(化姓)连续几天用手机追剧因眼睛干涩、畏光、视力下降到医院就诊被查出患上了干眼症熬夜追剧被诊断为干眼症胡女士家住湖北武汉,由于平时工作繁忙,春节期间她选择宅家追看之前没时间看的几部电视剧,经常熬到深夜,即便眼睛不舒服也硬撑着。2月1日,胡女士起床后感到眼睛干涩、畏光,且视力有所下降。于是,她前往医院就诊。经过一系

每周吃3次胡萝卜,免疫力会慢慢变强大

胡萝卜是一种实惠又常见的蔬菜,适当吃些胡萝卜,不仅能保护视力,滋润皮肤,还能增强免疫力,帮身体防病。每周吃三次胡萝卜免疫力会更好类胡萝卜素具有很好的抗氧化作用,有助增强身体免疫力,其主要存在于各种新鲜蔬菜水果中,胡萝卜中的含量尤其丰富。美国桑福德大学研究人员近期研究发现,年轻人每周至少吃三次胡萝卜(每次100克左右),就能显著提升皮肤所含的类胡萝卜素水平,进而提升自身免疫力。多吃胡萝卜的好处浙江医

宅家“放纵”用眼,警惕干眼症悄然来袭

春节期间,阖家团圆的欢乐氛围弥漫在每一个角落,看电影、刷手机、玩游戏成为众多人放松身心的热门选择。但随着假期的推进,一个不容忽视的健康问题悄然浮现——不少人因长时间紧盯屏幕,出现了眼睛干涩、疼痛等症状。长沙市中心医院(南华大学附属长沙中心医院)眼科主任、主任医师朱学春提醒,每天高频使用电子产品会让人的眼睛超负荷工作,出现红、干、涩、痒、痛、流泪等不适症状,最终导致干眼症。家住雨花区的大学生小王从一

追剧追到进医院,只因这个“常规操作”→

春节假期你一定没少刷手机、玩电脑吧?开心的同时要小心!有人追剧把自己“追”进了医院熬夜追剧被诊断为干眼症胡女士家住湖北武汉,由于平时工作繁忙,春节期间她选择宅家追看之前没时间看的几部电视剧,经常熬到深夜,即便眼睛不舒服也硬撑着。2月1日,胡女士起床后感到眼睛干涩、畏光,且视力有所下降。于是,她前往医院就诊。经过一系列检查,医生诊断胡女士为干眼症。询问病史后,医生告知胡女士,她的干眼症是由于前几天长

价格大涨!很多上海人太爱,业内人士:预计还要涨......

冬季"顶流"水果 砂糖橘陆续在多地上市各地消费者在社交平台反映今年的砂糖橘贵了不少网友惊呆了:"砂糖橘——今年的水果刺客""砂糖橘都吃不起了"从网友发的帖子来看有些地方甚至高达16元/斤在很多人印象中砂糖橘不应该是10元3斤吗?有人过年时可是成筐成筐买来置办年货的...(今年过年可咋整?)记者走访发现今年砂糖橘的价格的确比往年稍贵砂糖橘今年涨价近三成农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统显示,截

又到“狂炫”砂糖橘时间!吃多了真的会变“小黄人”吗?

砂糖橘不少人心中“过年最爱的报恩水果”许多人能一“炫”一大筐根本停不下来然而,最近网上流传着一些说法“吃了砂糖橘,皮肤变成黄色了”“砂糖橘含大量果糖致癌”究竟是不是真的?有关砂糖橘的传言一次性说清楚问吃砂糖橘会变“小黄人”?当你吃完整筐砂糖橘,可能会“惊喜”地发现自己变黄了,这种情况其实是高β-胡萝卜素血症。中华预防医学会健康传播分会常委钟凯解释,柑橘本身含有β-胡萝卜素、天然色素,它的颜色是发黄

致癌?很多人“炫”到停不下来,真相是……

马上过年啦!一口一个,根本停不下来,砂糖橘因其“上头”属性,近年来成为“春节顶流”。然而,近日,“砂糖橘真的不能再吃了”“砂糖橘含大量果糖致癌”“砂糖橘吃多了真的会变小黄人”等话题,引起了网友广泛关注。但不少网友表示,一口一个根本停不下来,吃了再说。砂糖橘含大量果糖致癌?眼下,正是柑橘飘香的时节,砂糖橘、耙耙柑等水果大量上市。然而最近有网友穿称,国际顶级期刊《自然》(nature)上的一项研究说“