胡大

春节餐饮客流营收双增长,多家餐企负责人预计“元宵档”热度不减

除夕正式成为假期,首个“非遗中国年”,加上“破五”、立春等多个民俗节气节点,这些因素让今年的北京春节餐饮市场格外红火。2月5日,新京报记者从多家老字号、知名餐饮企业负责人处了解到,今年,多个门店在春节假期期间的客流较平日出现大幅增长,营收与去年相比约增长13%至20%。对于接下来的元宵节,多位受访负责人预计,从目前的预订情况来看,元宵节总体营收和客流情况都将持续“春节热度”。老字号餐饮候餐区堪比景

迎接春节餐饮客流高峰,多家餐企春节不打烊

新京报讯(记者王萍)临近春节,新京报记者从多家知名餐饮企业了解到,为了满足春节餐饮消费的旺盛需求,多家餐饮门店都将延长营业时间,在春节假期期间不打烊,很多品牌的部分门店还将24小时营业。巴奴方面相关负责人告诉新京报记者,巴奴全国所有门店将在春节假期期间不打烊。此外,全国共有73家巴奴门店开通24小时营业。该负责人表示,根据往年数据统计,预计2025年春节档巴奴的客流量将大幅提升。“预计大年初一将会