大范围禁用！已确认，福州全面下架！
喜欢吃面包、糕点等烘焙食品的你有没有发现近期福州市场上销售的此类食品有什么变化？记者今天采访获悉，随着新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》正式实施，福州超市货架上的面包、蛋糕中，已看不到使用了26年的脱氢乙酸钠的踪迹，取而代之的是丙酸钙、山梨酸、山梨酸钾等符合新国标要求的防腐剂。01脱氢乙酸钠被从7类食品中“除名”脱氢乙酸钠是许多国家广泛使用的食品添加剂主要作用是防止微生物增殖延长食品保质
保质期
过期食品当“宠物粮”卖？法律专家：涉嫌违法
近年来临期食品凭借较高的性价比风靡消费市场有商家从中看到商机把“过期食品”当成“宠物食品”卖......过期食品可以随便在市场上销售吗？宠物可以吃这类食品吗？《中国消费者报》记者对此展开了调查食品过期还在售卖商家声明“给宠物吃”1月20日记者在二手电商平台看到了多个销售过期食品的商家“过期面包、蛋糕等混装食品，可喂养宠物，人不可食用，确保无变质且无涨袋。仅需19.9元便能购买五斤。”“郑重声明，请
太原市监局发布春季开学季校园食堂食品安全提醒告知书
新京报讯 2月11日，据“太原市场监管”微信公众号消息，2025年春季开学，为切实保障广大师生饮食安全，进一步加强学校食堂食品安全工作，严防严管严控学校食品安全风险，有效预防食品安全事件发生，太原市市场监督管理局现就学校、幼儿园食堂食品安全相关事项提醒告知如下：严格落实食品安全主体责任建立健全食品安全管理机构，严格实行食品安全校长（园长）负责制，压实校长（园长）食品安全第一责任人责任，按要求配备食
新版食品安全国标正式实施，面包糕点店配料表大调整
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张召旭 实习生 白杨自今年2月8日起，新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）正式落地实施。根据新国标，脱氢乙酸及其钠盐在面包、糕点、焙烤食品馅料等7类食品中迎来大范围禁用，同时，在腌渍蔬菜中的最大使用量也由1克/千克调整为0.3克/千克。济南市的面包糕点店如何调整配料表以应对这一变化？记者进行了实地走访。脱氢乙酸钠，作为食品防腐剂中的“老将”，因
很多人床头都有！医生：严重可致失明→
长时间看电脑、刷手机 眼睛干涩易疲劳 很多人习惯滴眼药水 然而 一些看似护眼的眼药水最近“塌房”了相关话题直接冲上热搜 ↓↓↓ 近日，宁波27岁的应女士使用从日本代购的网红眼药水，导致眼睛不适，异物感和充血越来越明显。经过医院检查发现，应女士的视力仅剩0.1。因她长期使用网红眼药水导致药物性角膜上皮损伤，其中的部分化学成分“盐酸四氢唑啉”是罪魁祸首。医生表示， 这种成分是肾上腺素类药物，频繁使用可
代表委员履职故事丨全国人大代表张义民：用“泥土味”建议助力民生幸福
新华社上海2月18日电 题：全国人大代表张义民：用“泥土味”建议助力民生幸福新华社记者郭敬丹张义民的办公室角落里，放着两双灰扑扑的平底鞋，上面还带着已经干了的泥点子。“天天往外跑，刮风下雨的时候踩脏的。”张义民笑着说。作为全国人大代表，上海市闵行区浦锦街道芦胜村党总支书记张义民从未远离“泥土”。扎根于城市中的乡村，张义民的履职、思考也带着特有的“泥土味”：脚步遍布全村家家户户，建议更来自百姓日常所
食品保质期≠保存期！过期的米面油到底还能吃吗？
很多人总觉得米面粮油以及各种调味品很难放坏还有的人觉得食品包装上的保质期是开封后的保质期那么真实的情况是什么样呢？一文了解↓↓↓（转自科普中国）来源：央视新闻
广东乳源瑶族自治县101批次食品抽检全部合格
新京报讯 据广东省乳源瑶族自治县市场监督管理局关于2025年食品安全监督抽检情况的通告（2025年第一期），近期，乳源瑶族自治县市场监管局对食品生产、流通、餐饮全环节开展食品安全监督抽检。本次通告的食品安全抽检信息共计101批次，检验项目全部合格。抽检食品范围涉及乳制品、糕点、肉制品、餐饮食品、调味品、豆制品等18个食品大类。食品安全消费提示：春节将至，购买应节食品时应当通过正规渠道购买所需食品并
广东河源一母婴店检出1批次孕妇蛋白质粉锌含量超标
新京报讯 据广东省河源市市场监督管理局2025年第2期食品安全监督抽检信息，为保障本市食品消费安全，近期河源市市场监督管理局对行政区域内生产经营的食品组织开展监督抽检，抽取茶叶及相关制品、蛋制品、糕点、薯类和膨化食品、水果制品、特殊膳食食品共40批次。其中，河源市一母婴店检出1批次孕妇蛋白质粉锌含量超标。食品安全消费提示：河源市市场监督管理局提醒您应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，
